Chrupiące placki z kukurydzy

Lekko słodkie, trochę pikantne, wspaniale chrupiące - będą świetną przekąską, zwłaszcza że smakują też na zimno. Składniki (10-12 placków):1 duża puszka kukurydzy (340 g przed odsączeniem)1 łyżka mąki pszennejduża szczypta soliduża...

Kurczak (filet) z kurkami

Od ponad miesiąca zerkam z utęsknieniem na mapę grzybów (na tę mapę), i niestety na zerkaniu się kończy, bo u nas grzybów ciągle nie ma 😔  Pozostaje jedynie je kupić, no i oto są - kurki. Przygotowałam szybkie danie z fileta...

Duszone młode ziemniaki

Najlepsze do tego dania są młode warzywa, więc robię je właściwie tylko o tej porze roku - za to często, bo bardzo je lubimy. To jednogarnkowy obiad składający się z duszonych ziemniaków z warzywami, z niewielkim dodatkiem pachnących...

Kurczak z cukinią (do ryżu)

 Polecam pysznego kurczaka, który rewelacyjnie smakuje z ryżem.Składniki (porcja dla 2 osób):1 pojedynczy filet z piersi kurczakaMarynata: 0,5 łyżeczki słodkiej mielonej papryki0,5 płaskiej łyżeczki chili0,5 łyżeczki czosnku...

Skrzydełka na grilla i do piekarnika

Zdjęcia po upieczeniu nie zdążyłam zrobić, bo zanim się zorientowałam, skrzydełek już nie było :) Można je przygotować na grillu, lub tak jak ja - w piekarniku.Przypominam też przy okazji inne przepisy na skrzydełka- znajdziesz...

Chałka z kruszonką

Tradycyjna, puszysta, domowa chałka drożdżowa z kruszonką. Łatwa do przygotowania, idealna na weekendowe śniadanie.Składniki:400 g mąki pszennej + ewentualnie 1 łyżka do zagniatania30 g cukru waniliowegoduża szczypta soli3 żółtka40...