Zapiekanka ziemniaczana z bobem i wędzonką

Tak naprawdę nie było mnie w domu prawie pół roku, nie licząc kilkudniowej wizyty gdzieś w międzyczasie, więc powrót sprawił mi dużo radości. Zakładam, że wszystko wróci do normy, także moje gotowanie i aktywność na blogu.Szkoda tylko,...

Cebula marynowana do mięs i kanapek

Wymyśliłam taki sposób na cebulę w słoikach, i jestem zachwycona - cebula jest przepyszna! Bardzo pasuje jako dodatek do mięs i kanapek.Składniki:8 dużych cebulsól/sól ziołowaświeżo mielony czarny pieprz10 łyżek oleju do smażeniaZalewa:3...

Sałatka na zimę z buraków i papryki

Moim zdaniem to najlepsza sałatka z buraczków, jaką można przygotować na zimę. Składniki:3 kg buraków2 duże cebule2 duże czerwone papryki5 ząbków czosnkuZalewa:1 szklanka wody1 szklanka oleju1 szklanka octu 10%2 pełne łyżki soli3...

Papryka marynowana

Sezon na przetwory ciągle w pełni; po dżemach, powidłach i marmoladach przyszedł czas na marynowaną paprykę. Lubię mieć zapas choć kilku słoiczków, bo oprócz tego, że jest pyszna jako dodatek do kanapek, przydaje się...

Aksamitny sernik czekoladowy ze słonym karmelem

To najlepszy czekoladowy sernik, jaki do tej pory wymyśliłam, jest genialny. Aksamitnie delikatny, obłędnie czekoladowy… Jeśli kochasz czekoladę, upiecz go koniecznie!Ciasto:80 g. rozpuszczonego masła/40 g. cukru pudru/16 g....

Schab duszony z kurkami

Wyrazisty i pachnący kurkami sos, do tego kruchy schab; mięso podałam z tłuczonymi ziemniakami i sałatką z buraczków. Było bardzo smacznie! Składniki (porcja na 2 osoby):2 kotlety schabowe1 średniej wielkości cebula3 ząbki czosnku1...

Kotlet z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem

Pomysł na dzisiejszy obiad? Polecam rewelacyjny, rozpływający się w ustach kotlet z kurczaka, z dodatkiem suszonych pomidorów i sera.Dzięki pewnemu zabiegowi mięso będzie wyjątkowo soczyste!Składniki:po 1 pojedynczym filecie z piersi...

Ciasteczka waniliowe podkówki

Chrupiące, pyszne i szybkie ciasteczka, które przygotujesz w krótkim czasie. Nie trzeba do nich miksera, a samo zagniatanie ciasta jest bardzo krótkie. Z tego ciasta możesz oczywiście zrobić ciasteczka w innym kształcie.Składniki...