Filet z kurczaka duszony z porem

Jakiś czas temu zrobiłam takiego kurczaka, kiedy bardzo się spieszyłam i musiałam przygotować szybki obiad. Okazał się pyszny, więc warto ten przepis tu wrzucić, może komuś posłuży. Składniki (porcja na 2 osoby):2 pojedyncze...

Kotleciki z piersi kurczaka z marchewką

Baaardzo dobre kotlety! Zrobiłam je z posiekanego fileta z piersi kurczaka, z dodatkiem marchewki i cebuli, a smak nadały zioła prowansalskie i czosnek.Są delikatne, pięknie pachną i  rewelacyjnie smakują.Składniki (4 sztuki):1...

Makaron w sosie porowym

Tanie i dobre jedzonko, a że mam ostatnio fazę makaronową, jeśli chodzi o posiłki do pracy, to wcinam makaron (oczywiście różnie przyrządzony) średnio co trzeci dzień😀 Dzisiejszy jest mega pyszny, łatwy do przygotowania, i serdecznie...

Mleczne placuszki

Takie puszyste placuszki o mlecznym smaku mogą być idealne na śniadanie lub kolację, albo do pudełka do szkoły.Przepis na nie znajdziesz na moim słodkim blogu: K...

Bakłażany faszerowane mięsem mielonym, pieczarkami i papryką

Moje ukochane jesienne danie, czyli faszerowane bakłażany. Dziś z dość klasycznym farszem, czyli są wypełnione mięsem mielonym, jednak wzbogaciłam je o pieczarki i czerwoną paprykę.Składniki (porcja na 2 osoby):Farsz:ok. 300 g mięsa...

Żeberka duszone z fasolką

Ten obiad powstał całkiem przypadkiem, a jak się okazało ku mojemu dużemu zadowoleniu - jest bardzo prosty i naprawdę fajny. Miałam w lodówce kilka kawałków ładnych żeberek, i rzuciła mi się też w oczy puszka białej fasolki w sosie...

Książki: "Bezsenność we dwoje" Sarah Dessen

Choć to bez dwóch zdań powieść młodzieżowa, a ja do młodzieży już od bardzo dawna nie należę, to była jedną z moich przyjemniejszych wakacyjnych lektur. Czytało mi się ją lekko i z dużą przyjemnością, pewnie w dużej mierze dlatego,...

Krucha szarlotka z tartych jabłek z pianką bezową

Coś słodko się tu ostatnio zrobiło 😁Obiecuję, że lada dzień pojawi się coś obiadowego, ale na razie jeszcze trochę pokuszę pysznym ciastem - jesień nadchodzi, a wraz z nią oczywiście najlepsza szarlotka!Przepis na to cudo znajdziesz...

Pączki świderki

Do pączków w kształcie świederka mam słabość od bardzo dawna, smakowały mi zawsze lepiej niż te zwykłe :) Może dlatego, że mają tyle pysznej skórki, która dodaje im wyjątkowego smaku. Są delikatne i puszyste, to po prostu pyszny deser!Po...

Duszone kotlety z indyka z pieczarkami (mielone)

Zrobiłam je z mięsa z piersi indyka, które zmieliłam i połączyłam między innymi ze startymi na tarce pieczarkami. Najpierw podsmażone, potem dusiły się spokojnie z odrobiną cebulki i pora, co sprawiło, że są mięciutkie i delikatne....

Drożdżowe bułeczki z jabłkami

Zaczyna się wspaniały czas jesiennych owoców, więc i na moim słodkim blogu będzie sporo słodkości z ich wykorzystaniem.Ostatnio upiekłam cudowne bułeczki z jabłkami, sama jestem nimi zachwycona, wiec koniecznie zajrzyj i sprawdź przepis!...

Sos pomidorowy z warzywami (również na zimę)

Ten sos wymyśliłam kilka lat temu, kiedy okazało się, że muszę przerobić sporo pomidorów. Okazał się strzałem w dziesiątkę, bo jest rewelacyjny do makaronu, ale jednocześnie jest też to doskonała baza do innych potraw: wystarczy...