Książki: "Pokochawszy. O miłości w języku" Jerzy Bralczyk i Lucyna Kirwil

Książka "Pokochawszy. O miłości w języku" trafiła w moje ręce kilka dni temu. Książka ma formę rozmowy - wywiadu, którą prowadzi Karolina Oponowicz.Ucieszyłam się z niej, bo bardzo sobie cenię profesora Bralczyka, a już kiedy...

Marchewka duszona z cebulą i koperkiem

Duszona marchewka to świetny dodatek do obiadu - dziś w prostej wersji, z cebulą i koperkiem.Jeśli lubisz klasyczną marchewkę z groszkiem, przepis znajdziesz tutaj: KLIKPolecam również marchewkę duszoną na słodko KLIKSkładniki (porcja...

Książki: "Żona mordercy" Rachel Caine

Ostatnio dość często wyjeżdżam na kilka dni, i na te wyjazdy zazwyczaj zabieram książkę. Dni są pracowite, ale wieczory wolne, i z przyjemnością choć przez kilka chwil relaksuję się wtedy z jakąś lekturą do poduchy."Żona mordercy"...

Młoda kapusta w panierce z serem

Pyszny obiad z wykorzystaniem młodej kapusty, jeszcze delikatnej i nie wymagającej długiej obróbki cieplnej. Składniki (4 porcje):1 średnia główka młodej kapustysól iołowa lub sól i pieprz2 jajkabułka tarta do panierowaniagarść...

Wiosenne placki jajeczne

Szybki obiadek z niedrogich składników, polecam na obiad.Składniki (6-8 placków):2 jajka, ugotowane na twardo1 surowe jajkopół niewielkiej cukinii1-2 liście młodej kapustypół małej cebuli2-3 łyżki posiekanego szczypiorku1 łyżeczka...

Udka duszone w warzywach

To trochę sezonowy obiad, bo wykorzystałam do niego młodą kapustę. Bardzo pyszny!Składniki:2 udka z kurczaka (lub więcej)1 czerwona papryka1 średniej wielkości cebulapół średniej główki młodej kapusty1 średniej wielkości pomidor (mogą...

Roladki schabowe "cygara"

Te roladki cudownie smakują z ryżem.Są bardzo proste do przygotowania, a pyszne! Polecam :)Składniki:kilka niewielkich kotletów ze schabu wieprzowego, grubości ok. 0,5 cmmajonez do posmarowaniado przyprawienia:sól, świeżo mielony...

Szybka tarta ze szpinakiem

Tartę przygotowałam na gotowym cieście francuskim, dzięki czemu jest zupełnie łatwa i szybka. I bardzo pyszna - wspaniała i na obiad, i na kolację czy spotkanie ze znajomymi. Serdecznie polecam!Składniki (forma o średnicy 24 cm):1...

Sos wiosenny

Świeży i lekki sos z jogurtu greckiego, ziół i ogórka to idealny dodatek do grillowanych dań. Składniki:250 g jogurtu greckiego3 łyżki posiekanego szczypiorku1 łyżka posiekanego koperku1 łyżeczka posiekanej świeżej mięty2 średniej...