Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i kaparami

Sałatkę polecam na obiad zwłaszcza dla osób dbających o linię, bo choć sycąca i pełna smaku, to jest lekkim posiłkiem. Przygotowałam ją z gorących ziemniaków - warto zadbać, by takie właśnie były pomimo ceny poparzonych paluchów...

Zupa ziemniaczana z chrzanem i czosnkiem niedźwiedzim

Pozostałam jeszcze w klimacie świąt, ale jednocześnie zrobiłam na obiad coś zwykłego i codziennego. To bardzo prosta zupa z ziemniaków, z dodatkiem cebuli, pachnącego czosnku niedźwiedziego i pysznego chrzanu z pigwą, który jako jedną...

Kotlety warzywne

Poznaj mój przepis na najlepsze kotlety warzywne.Otworzyłam dziś lodówkę: nie - na mięso stanowczo nie mam ochoty. Zerknęłam do szuflady z warzywami - jest dobrze, jest trochę tego i owego, mogę poimprowizować :) Tym bardziej, że...

Domowe frytki (pieczone)

Nie objedliśmy się w świąteczne dni i jestem z tego powodu bardzo zadowolona ;) Jednak pomimo tego mam dziś ochotę na coś zwyczajnego i prostego, dlatego upiekłam domowe frytki. Takie jak lubię - kusząco grube, przyrumienione...

Łopatka parzona w szynkowarze

W Święta Wielkanocne świeże, domowe wędliny smakują jeszcze lepiej niż na co dzień, prawda? Upiekłam pasztet i karkówkę, i przygotowałam łopatkę w szynkowarze. Jestem zaskoczona, jak chudziutka wyszła - fakt, że wcześniej oczyściłam...

Sałatka z jajkiem, łososiem i brokułem

Taką sałatkę na pewno będziemy jedli w świąteczne dni, bo jest pełna smaku, kolorów i zapachów. Moim zdaniem smakuje rewelacyjnie i bardzo ją polecam. Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 1 średniej wielkości czerwona...

Pieczone pikantne bakłażany

Pokażę Wam jeden z moich sposobów na przygotowanie bakłażanów, które uwielbiam - upieczone w plastrach, mocno przyprawione i pachnące. Przed pieczeniem marynowały się w pikantnej paście z dodatkiem sosu sojowego - polecam Wam sos...

Zupa z brokułami, ziołami i szynką

Pewnie nie tylko ja tęsknię za nowalijkami? Na samą myśl o tych wszystkich świeżych warzywach i owocach, które niedługo będą nam dane, gębusia mi się uśmiecha :) Z tej tęsknoty ugotowałam dziś zupę, która smakiem i ilością przypraw...