Sałatka jarzynowa ze śledziem

 Połączyłam to co bardzo lubię: warzywa w sałatce jarzynowej, i pyszne śledzie z SEKO. W końcu śledzik, więc nie może być inaczej 😄 I choć wydawać by się mogło, że to banalne danie, ja stwierdzam, że raczej dowód na...

Klopsiki z kaparami w zalewie octowej

 Z mięsa połączonego z pikantnymi filecikami anchois i kaparami usmażyłam niewielkie klopsiki, i zalałam je octową marynatą. Po 1-2 dniach są idealne do jedzenia, i naprawdę pyszne. Polecam też: marynowane klopsiki...

Bakłażany pieczone z kaszą gryczaną i pieczarkami

 Połączenie pieczarek i kaszy gryczanej z bakłażanem, z dodatkiem natki pietruszki i sera to gwarantowany, wspaniały efekt 😃Składniki na 2 osoby:2 średniej wielkości bakłażany100 g. kaszy gryczanejok. 400 g. pieczarekok. 120....

Pieczone placki z gotowanych ziemniaków (w 3 wersjach)

 Bardzo lubię proste posiłki przygotowane ze składników, które zazwyczaj mamy w domu. Dziś mam dla Was pomysł na bardzo smaczny obiad - z gotowanych ziemniaków upiekłam placuszki z trzema rodzajami dodatków. Obiad był pyszny...

Kurczak w marynacie z czosnkiem i tymiankiem

 Prosty sposób na mięso drobiowe (ale równie dobrze tej marynaty można użyć do innego mięsa!). Tak przygotowane jest dość pikantne, więc jeśli wolicie mniej ostry smak, użyjcie do marynaty 2/3 sosu sojowego oraz 1/3 wody....

Zupa z warzyw z pieczarkami i mleczkiem kokosowym

 Zupa pieczarkowa w zupełnie nowym wydaniu 😃 Oparta na marchewce i selerze, z dodatkiem mleka kokosowego, z czosnkiem, curry, tymiankiem i pieprzem cayenne. Mi bardzo smakuje!Do jej przygotowania wykorzystałam pozostałości po...

Sałatka z grillowanych buraków z prażonymi płatkami owsianymi

 Nie mam ostatnio czasu gotować, ale dziś mam kilka godzin wolnego - i choć powinnam zwyczajnie odespać cały ciężki tydzień, to jednak wygrał inny sposób na odpoczynek - tęskniłam już za bardzo za kuchnią 😃 Obiad się szykował,...

Karkówka - 4 pomysły na weekend

 Na weekend podrzucam cztery sposoby na przygotowanie karkówki. Gdybyście szukali więcej inspiracji, to TUTAJ mam jeszcze dziesięć 😃Karkówka w sosie z musztardy, śmietany i pomidorówKarkówka w warzywach (prawie...