Książki: "Moja doskonała żona" Samantha Downing

Muszę przyznać, że w trakcie lektury tej powieści kilka razy wracało do mnie skojarzenie z filmem "Mr Brooks", który zresztą bardzo lubię (świetna rola Kevina Costnera!) I w sumie tak jak tenże film, tak ta książka przyjemnie wypełniła...

Ryż z warzywami

Mój mąż zawsze zamawia taki ryż do kebaba. Fakt, że pyszny! Ale też bardzo prosty do przygotowania w domu!Kebaba dziś nie jemy, za to tenże ryż razem będzie na obiad razem z kotletem z indyka i surówką z kapusty pekińskiej.W przepisie...

Kotlety gospodarskie

U dobrego gospodarza nic się nie marnuje :) Moje kotlety gospodarskie to idealny sposób na łatwy, tani i pyszny obiadek - wykorzystasz do niego ugotowane ziemniaki, które być może zostały Ci z poprzedniego dnia, resztki wędlin i przywiędłą...

Kurczak myśliwego (filet)

Dzisiejszy obiad bardzo mi posmakował, zwłaszcza podany z pęczakiem. Sekret smaku tkwi w powolnym duszeniu mięsa i oczywiście w doborze przypraw.Bardzo polecam, bo było pyszne!Składniki:500 g fileta z kurczaka, pokrojonego na kilka...

Ziemniaki ze szpinakiem i jajkiem

To miał być zwykły bezmięsny obiad - zwłaszcza mój mąż lubi to połączenie: ziemniaki z sadzonym jajkiem i duszonym z masłem i czosnkiem szpinakiem.  Tylko że ja nie lubię nudy w kuchni, więc go odmieniłam  - składniki...

Kurczak w jogurcie pieczony z warzywami (jednogarnkowe)

Jednogarnkowy obiad - pałki z kurczaka upieczone z soczystymi, wspaniałymi warzywami. Łatwe i pyszne!Składniki (porcja na 3 osoby):8 pałek z kurczaka (u mnie 1,2 kg)150 g jogurtu naturalnego1,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki mielonego...

Surówka z rzodkwi i ogórka z sosem czosnkowym

Zdrowa, smaczna surówka z białej rzodkwi i zielonego ogórka. Dodatek to sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego. Pasuje do smażonych i pieczonych mięs.Składniki (dla 3-4 osób):1 średniej wielkości biała rzodkiew1 długi ogórek2...

Sałatka z selerem naciowym i zielonym groszkiem

Sałatki to pyszne i szybkie posiłki. Na dodatek można je przygotować z przeróżnych składników, również takich które zalegają nam w lodówce. Wystarczy umiejętnie je połączyć, i mamy gotową kolację albo podwieczorek!Bardzo lubię w sałatkach...

Smażone kluseczki ziemniaczane

Od czasu do czasu pozwalam sobie na taki (niestety mocno kaloryczny) dodatek do obiadu. Tak przygotowane ziemniaki są niezwykle pyszne i odmienią cały posiłek!Składniki (porcja na 2 osoby):450 g świeżo ugotowanych w osolonej wodzie...

Prosty sposób na pieczonego kurczaka

Powiem więcej, bardzo prosty sposób na pieczonego kurczaka :) Na noc zamarynować, co zajmie 5 minut - następnego dnia upiec.Mięsko wyszło bardzo soczyste, super doprawione, skórka rumiana - całość bardzo pyszna!Składniki:1 kg kawałków...

Jednogarnkowy gulasz wołowy z ziemniakami

Gęsty, sycący jednogarnkowy obad w postaci aromatycznego gulaszu z wołowiny z ziemniakami. W ten sam sposób możesz oczywiście przygotować gulasz z mięsa wieprzowego.Składniki (porcja na 2-3 osoby):450-500 g wołowiny, u mnie z...