Żurek wielkanocny na wędzonych żeberkach i maślance

Nie ma dla mnie wielkanocnego stołu bez pachnącego wędzonką żurku. W tym roku jestem zachwycona zupa, którą podpatrzyłam u koleżanki - wspaniałego żurku ugotowanego na pachnących wędzonych żeberkach, z dodatkiem słodkiej śmietanki...

Kotlety z cukinii i gotowanych jajek

Polecam Wam dziś wspaniałe kotlety, które przygotowałam z tartej zielonej cukinii, i ugotowanych na twardo jajek. Są bardzo delikatne w smaku i w konsystencji, i nie trzeba do nich zbyt wiele - moim zdaniem wystarczy jogurt naturalny...

Rolada z boczku z czosnkiem (boczek pieczony)

Dwa dni temu doprawiłam ładny połeć boczku, poleżał sobie z przyprawami w lodówce, a wczoraj wieczorem go niespiesznie upiekłam. Taka rolada to świetna propozycja na świąteczny stół; można ją podać zarówno na gorąco, jak i na zimno,...

Młoda kapusta duszona z masłem

Zbliża się czas zieloności i bogactwa świeżych warzyw, więc lada chwila na stołach będzie królowała młoda kapusta przygotowywana na wszystkie możliwe sposoby. Sprawdziłam, jak kapustka będzie smakowała uduszona na maśle, tylko z dodatkiem...

Mięso w sosie na świąteczny obiad (5 pomysłów na wieprzowinę)

Podpowiadam kilka pomysłów na pyszną wieprzowinę na świąteczny obiad.Po kliknięciu na link wyświetli się strona z przepisem. Żeberka (wieprzowe) w białym sosiePolędwiczki (wieprzowe) w sosie chrzanowymPolędwiczki w sosie (wieprzowe,...

Placki ziemniaczane z żółtym serem, majonezem i otrębami owsianymi

Chodziły za mną dziś ziemniaki, a że niewiele ich ostatnio jem, po długim spacerze postanowiłam uprzyjemnić sobie popołudnie pysznymi plackami. Ziemniaki starłam na grubej tarce i usmażyłam z dodatkiem żółtego sera, majonezu zamiast...

Podudzia z kurczaka duszone z młodą kapustą

Bardzo pyszna jest nasza dzisiejsza, obiadowa potrawka z kurczaka i młodej kapusty, i serdecznie ją Wam polecam. I tak wiosennie pachnie, bo dorzuciłam dużo koperku i natki pietruszki 😊Składniki:ok. 1 kg podudzi z kurczakaok. 400...

Duszone kotlety mielone z farszem grzybowym

Gdybyście wiedzieli jak wspaniale smakują nasze dzisiejsze kotlety, od razu ruszylibyście do kuchni żeby je przygotować 😉To poezja kulinarna😃 W sumie nie spodziewałam się że to danie będzie aż tak pyszne. Kotlety są nadziane farszem...

Placek z cukinii z serkiem i szynką

Nie mam dziś w lodówce zbyt wielu składników do wyboru, więc postarałam się wykorzystać te, które w niej znalazłam. Ważne, że było jakieś warzywo 😉 Z cukinii i serka kanapkowego przygotowałam pyszny placek, który świetnie sprawdzi...