Łatwy sos czosnkowy

Jest bardzo prosty i zawsze wychodzi pyszny, zaledwie z kilka składników. Taki sos to świetny dodatek i do sałatek, i do grilla, czy po prostu do obiadu.

Składniki:

 2 czubate łyżeczki gęstego majonezu

2 czubate łyżki gęstego jogurtu greckiego

1 duży lub 2 mniejsze ząbki czosnku

1 łyżka soku z cytryny

sól lub sól ziołowa

świeżo mielony czarny pieprz do smaku

ewentualnie szczypta cukru

posiekany koperek

Przygotowanie:

Do miseczki przekładam majonez i jogurt, dodaję sok z cytryny.

Czosnek przeciskam przez praskę, również dodaję do pozostałych składników.

Dokładnie wszystko mieszam, doprawiam do smaku solą i pieprzem, ewentualnie cukrem.

Dodaję posiekany koperek.