Sałatka z tuńczykiem, ananasem i makaronem orzo

Ostatnio mam fazę sałatkową, i przeglądam szafki w poszukiwaniu, co by tu z czym połączyć. I to co połączyłam w tej sałatce dało naprawdę bardzo smaczny efekt :) 

 Składniki:
300 g. tuńczyka w oleju
50 g. makaronu orzo (waga przed ugotowaniem)
1 średniej wielkości czerwona papryka
4 plastry ananasa
2 ząbki czosnku
1 mała szalotka
sól i pieprz do smaku (sporo pieprzu)
1 łyżka majonezu
Przygotowanie:
Makaron gotuję w lekko osolonej wodzie, lepiej żeby pozostał jędrny, odstawiam do przestudzenia. Tuńczyka lekko odsączam z oleju (trochę może go zostać) i przekładam do miski. Plastry ananasa kroję na kawałki. Obraną szalotkę kroję bardzo drobno, paprykę w drobną kostkę. Czosnek przeciskam przez praskę. Łączę wszystkie składniki z majonezem, dokładnie mieszam, doprawiam do smaku solą i pieprzem.