Książki: "Łańcuch" Adrian McKinty

Z książkami jestem już trochę w trybie wakacyjnym 😁 Tzn. z nastrojem - ma być ciekawie i relaksująco. Najlepiej żeby tak się czytało, że człowiek zapomina o świecie. Na te wymagania polecam "Łańcuch" Adriana McKinty (podobnie...

Lekkie kotlety warzywne

Gdyby nie upał, to upiekłabym te kotlety w piekarniku, jednak dziś przy prawie 37 stopniach wolałam mimo wszystko szybko je usmażyć, niż rozgrzewać piekarnik. Miały być z sosem, ale też z niego zrezygnowałam, więc ostatecznie kotlety...

Zapiekanka z ziemniakami, cukinią i boczkiem

Ładny i dobry obiadek 😊 Trochę zabawy z nim co prawda było, ale było warto.Nie podaję dokładnych proporcji na to danie, bo wszystko i tak będzie zależało od tego, jakiego naczynia do pieczenia użyjesz. Ja użyłam 4 opakowań boczku...

Karkówka duszona z fasolką szparagową

To bardzo proste danie, a rewelacyjnie smaczne! Użyłam podstawowych przypraw - smakuje świetnie, więc polecam!Nie miałam zbyt wiele fasolki szparagowej, jakieś 300 g, możesz śmiało dołożyć jej więcej.Składniki (dla 2 osób):700 g karkówki...

Domowe bułeczki z dynią i słonecznikiem

Na słodkim blogu umieściłam przepis na takie puszyste, wspaniałe domowe bułeczki 😀 Zapraszam do odwiedzin na Sio-smutki na słodko K...

Makaron z kurczakiem i warzywami

Makaron z kurczakiem i warzywami to bogaty w smaku i pyszny obiad. Idealnie nadaje się do wcześniejszego przygotowania, i zapakowania w słoiki na później :) Składniki:300 g fileta z piersi kurczakaDo marynaty:1 płaska łyżeczka...

Książki: " Nawet jeśli umrę w drodze. Twarzą w twarz z uchodźcami"" Monika Białkowska

Po tę książkę sięgnęłam z dużą ciekawością: w końcu to temat na czasie - sprawa uchodźców dotyczy chyba każdego w naszym kraju. Wydarzeń na naszej wschodniej granicy, najpierw tej z Białorusią, a od lutego tego roku - również z ...

Pałki kurczaka w musztardowej marynacie

Rumiany, z chrupiącą skórką, pysznie przyprawiony pieczony kurczak to coś, czemu trudno mi się oprzeć. W wersji z musztardą i gorczycą wyszedł rewelacyjny!Składniki:8 pałek z kurczakaMarynata:1 łyżeczka gorczycy2 duże ząbki czosnku2...

Kurczak po meksykańsku

Pikantne, wyraziste i pyszne mięso, które możesz wykorzystać do przygotowania wspaniałych faszerowanych naleśników, czy do tortilli. Będzie też rewelacyjne do sałatek, do kanapek i na grilla!Składniki:500 g fileta z piersi kurczakaMarynata:1...

Duszone paprykowe marchewki

To idealne danie zwłaszcza wtedy, kiedy możemy kupić młodą, słodką i delikatną w smaku marchewkę.Wybrałam te małe, zgrabne, które szybko się uduszą, a poza tym najładniej wyglądają na talerzu.Duszone marchewki, lekko słodkie, wyraźnie...

Książki : "Słowa na ścianie" Julia Walton

Dawno nie czytałam książki dla młodzieży.Zabrałam się ostatnio za tę tu oto: "Słowa na ścianie" Julii Walton, i muszę przyznać, że bardzo spodobał mi się sam początek, kilka zdań od razu na pierwszych dwóch stronach. Dalej zresztą...

Karkówka biesiadna

Zjedliśmy dziś pyszny obiad - wyśmienitą karkówkę, duszoną z papryką, porem i pieczarkami, w gęstym i zawiesistym sosie. Składniki:500-600 g karkówki1 średnia cebulapo pół: czerwonej, żółtej i zielonej papryki1 średni por3-4...

Medaliony z kalafiora z serem

Obrodziły kalafiory i już trochę masz ich dość? Mam na to radę! 😀 Zrób wspaniałe medaliony kalafiorowo-serowe. Są przepyszne!Składniki (ok. 20 sztuk):500 g ugotowanego do miękkości kalafiora50 g mąki pszennej1 jajko50 g bułki tartej1-2...

Duszona botwina

Wiosenny dodatek do obiadu - botwinka duszona z młodą marchewką, czosnkiem i cebulą. Pyszne!Składniki:1 pęczek botwinki1 mała, młoda marchewkaćwiartka cebuli (mały kawałek)1-2 ząbki czosnku1 łyżka masłakilka łyżek mlekasól i pieprz...