Kruche rogaliki z marcepanem

Małe, kruche rogaliki nadziane masą marcepanową to wspaniałe mini słodkości, które możesz również zapakować jako słodki prezent dla kogoś Bliskiego.Przepis znajdziesz na moim słodkim blogu K...

Książki: "Gdzie śpiewają raki" Delia Owens

"Gdzie śpiewają raki" Delii Owens to przepiękna opowieść o człowieku, jego sile i pięknie, osadzona w niesamowitej scenerii rozległych, kipiących życiem mokradeł Karoliny Północnej.Dla mnie jest w tej powieści coś niesamowitego. Jest...

Jednogarnkowe: karkówka pieczona z ziemniakami

Nie chciałam dziś marnować czasu na jakiś wymyślny obiad, ale przecież niedziela, i mieliśmy ochotę  zjeść coś dobrego. Kompromis w takim wypadku - jak zazwyczaj - jest taki sam: danie jednogarnkowe!Karkówka pieczona razem z...

Surówka do pieczonych mięs

Lekko osta, wyrazista surówka która idealnie pasuje do pieczonych mięs. Jest chrupiąca i ma świeży, przyjemny smak. Sos zrobiłam na bazie jogurtu naturalnego.Składniki:1/3 niewielkiej główki sałaty lodowejpół niedużej żółtej paprykipół...

Ciastka orzechowo-owsiane bezglutenowe

Szybkie i łatwe, pyszne ciasteczka bezglutenowe, z masłem orzechowym, orzechami włoskimi i płatkami owsianymi. Po przepis zapraszam na mojego słodkiego bloga: K...

Pieczone gołąbki z farszem z pęczaku i pieczarek

Pieczone gołąbki smakują inaczej, niż te uduszone, i bardzo lubię taką ich wersję. Dzisiejsze mają farsz z kaszy pęczak z dużą ilością pieczarek, z dodatkiem cebuli i pora; w farszu jest też trochę nietypowy dodatek w postaci serka...

Bezowe ciasteczka kokosowe

Bezowe ciasteczka z kokosem, bardzo chrupiące i smaczne.Można je długo przechowywać w zamkniętej puszce. Po przepis zapraszam Cię na mojego słodkiego bloga: K...

Budyniowe miniserniczki z ricotty

Koniecznie je zróbcie, bo są bajecznie pyszne! Świetne placuszki, które pokochają dzieci, a przygotujecie je w 15 minut. Proponuję od razu podwoić porcję, bo znikną natychmiast!Składniki na ok. 15 sztuk:250 g. serka ricotta40 g. budyniu...

Myśliwskie roladki z karkówki

Kupiłam karkówkę w takich cienkich plastrach, wiecie na pewno - często jest tak sprzedawana. Ten sposób pokrojenia natchnął mnie do zrobienia szybkich i bardzo smacznych roladek z farszem z kiełbasy jałowcowej, cebulki i kiszonego...

Ciasto "Podpita dynia"

Od kilku dni przyglądałam się dyni i rozmyślałam, co z niej zrobić.Zupa miała być.Ale nie, jakoś jednak nie chciało mi się tej zupy z dyni.Albo że może do gulaszu ją użyję.Też się nie złożyło.Więc ją upiekłam i zapakowałam w słoiczki.No...

Wolno pieczona golonka z indyka

Tak pieczone mięso z golonki idyczej jest po prostu rewelacyjne. Trzeba je zamarynować dobę wcześniej, żeby nabrało smaku. Po upieczeniu rozpada się pod widelcem, jest soczyste i bardzo aromatyczne. Składniki:3 golonki z indyka,...

Naleśniki z mięsem mielonym i warzywami

Nie trzeba być wielkim myślicielem, żeby wiedzieć, że wszystko w życiu ma konsekwencje.Także zrobienie gołąbków na obiad.Już tłumaczę.Kilka dni temu bardzo zachciało mi się gołąbków, i zrobiłam je, a jakże, i smakowały nam bardzo...

Ciasteczka z orzechami włoskimi

Zaczynam na dobre świąteczny maraton ciasteczkowy 😉Dzisiejsze, naprawdę pyszne, kruche i delikatne ciasteczka z orzechami włoskimi to idealny świąteczny smakołyk. Śmiało można upiec je nawet dwa tygodnie wcześniej, a potem pięknie...

Chrupiące placki z warzyw

Wspaniałe placki z wyrazistym smakiem warzyw, które pomimo smażenia pozostają lekko jędrne. Genialnie smakują ze słodkimi i pikantnymi sosami. Ciasto nie zawiera jajek, jego smak jest dość neutralny, i podkreśla smak warzyw.Placki...

Smażone kulki ryżowe z warzywami i serem

Są pyszne zarówno na gorąco, jak i na zimno. Bardzo chrupiąca przekąska! Wspaniałe w smaku, zwłaszcza jeśli się je zje z sosem słodko-kwaśnym. Przygotowanie zajmuje chwilę, więc zachęcam serdecznie do wypróbowania! Składniki...

Bardzo kruche ciasteczka waniliowe

Ciasteczka są absolutnie kruche i delikatne, po prostu rozpływają się w ustach.Można je lekko oprószyć cukrem pudrem, albo złożyć po dwa, przekładając gęstym dżemem. Po przepis zapraszam na mojego słodkiego bloga: K...

Kotlety mielone duszone z boczkiem i ogórkiem

Fajny sposób na trochę inne kotlety mielone, bo w środku mają farsz z boczkiem, ogórkiem kiszonym i cebulką, co sprawia że są bardzo soczyste.Składniki:0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej lub karkówki niewieki kawałek...