Nowa odsłona sio-smutków!

Kochani Czytelnicy, zapraszam Was serdecznie na słodką odsłonę sio-smutków.Założyłam odrębnego bloga ze słodkościami 👉👉👉Sio-smutki na słodkoZaglądajcie konieczn...

Żeberka pieczone z miodem, czosnkiem i pomidorami

W zasadzie to wczoraj upiekłam dwie pieczenie na jednym ogniu: boczek na kanapki i na dzisiejszy obiad te pyszne żeberka. Przyprawiłam je prawie tak samo - do żeberek dodatkowo dodałam przecier pomidorowy. Bardzo Ci polecam ten sposób...

Boczek pieczony z miodem i czosnkiem

Pieczony boczek to moim zdaniem jedna z najlepszych domowych wędlin. Nie robię go zbyt często, i jeśli już, to zazwyczaj wtedy, gdy jest zimno; ale czasami naprawdę warto sobie na niego pozwolić. I choć mamy tu dosłownie kilka składników,...

Wiejska patelnia z ziemniakami, fasolą i kiełbasą

Chodziło za mną takie pyszne coś od kilku dni :) Dziś miałam bardzo długi i męczący dzień  w pracy, więc zrobiłam sobie tę patelnię w nagrodę za wysiłek :) Znajdziesz tu same pyszne rzeczy: ziemniaczki, cebulę, pyszną kiełbasę...

Kotlety mielone z indyka z porem i czosnkiem

Soczyste, szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne kotlety.Składniki na 6-8 kotletów:500 g. mięsa mielonego z indykaok. 5 cm jasnozielonej części pora2 ząbki czosnki1 łyżka majonezu2 pełne łyżki bułki tartejsól i pieprz do smakuDodatkowo:bułka...

Słodka kapusta z grzybami i pomidorami

Wczoraj zamarzyły mi się gołąbki. A po zdjęciu liści z kapusty zostaje jej zawsze całkiem sporo, i staram się ją wykorzystać. Dziś ugotowałam coś w rodzaju bigosu, tylko bez mięsa, ze sporą ilością grzybów i pomidorami. Zamknęłam...

Ryż z warzywami i boczkiem

Chyba każdy lubi obiady, które można przygotować bardzo szybko. Ten zdecydowanie do nich należy!Składniki (porcja dla 2 osób):100 g. ryżu długoziarnistego150 g. wędzonego boczku w plastrach1 średniej wielkości cebula1 niewielka marchewkapół...

Grillowane roladki z cukinii z fetą i bazylią

Dzień dziś taki piękny, praktycznie wiosenny, bo jest bardzo słonecznie i przyjemnie ciepło. Odpoczywam, bo dziś w nocy czeka mnie hurtowe smażenie pączków (jutro tłusty czwartek, czyli zmora cukierników :); odpoczywam oczywiście...

Sałatka z czerwoną fasolą, ogórkiem i serem

To dość pikantna sałatka, w której łączą się różne smaki: kwaśny kiszonego ogórka, ostry - cebuli i musztardy, słodko-ostry cheddara, i słodki - winogron. Składniki:2 średniej wielkości kiszone ogórkipuszka czerwonej fasoli1...

Sałata rzymska zasmażana z czosnkiem

Trochę kiepsko się dziś czuję, i nie mam zbyt wielu sił na gotowanie. Na szczęście mieliśmy w zapasie po wczorajszej wizycie u Mamy kilka kotletów, rosół nastawiłam rano (na przeziębienie jak znalazł), a tę sałatę zrobiłam w 10 minut. Składniki...

Golonka z indyka na 3 sposoby

Mięso z indyka jest smaczne, zawiera dużo pełnowartościowego białka, niewiele tłuszczu, i jest łatwe do przygotowania. Lubię wykorzystywać indyka w daniach obiadowych. Dziś mam dla Ciebie trzy przepisy na sycące obiady, idealne na...