Maślany kurczak ze szparagami

 Sezonowy, smaczny obiad z kurczakiem i soczystymi szparagami.Składniki:600 g fileta z piersi kurczaka2 małe cebule2 ząbki czosnkupęczek szparagów2 łyżki posiekanego koperku2-3 łyżki oleju2 łyżki masłaok. 1/3 szklanki wody do...

Kruche ciasto z rabarbarem i pianką bezową

Zaczyna się czas rabarbaru - uwielbiam go w ciastach! Kwaśny, soczysty, idealnie smakuje z bezą, więc na pierwszy ogień zrobiłam wspaniały, kruchy placek z rabarbarem właśnie, i delikatną bezową pianką. Polecam na majówkowe spotkania!Składniki...

Waniliowe ciasto z jabłkami

Upiekłam je dziś na weekend i polecam też Tobie, bo ciasto jest bardzo smaczne! Składniki (tortownica o średnicy 22 cm):120 g miękkiego masła60 g drobnego cukru do wypieków30 g cukru waniliowego100 g śmietany 18%4 jajka15 g proszku...

Puszysta drożdżówka z kruszonką

Polecam przepis na tę drożdżówkę, bo wychodzi bardzo puszysta, delikatna i pyszna w smaku!Składniki (u mnie blaszka 20 na 30 cm, ale może być większa bo ciasto wychodzi wysokie):Zaczyn:1 pełna łyżka mąki pszennej (odebrana z całości)200...

Najlepsza pasta jajeczna

To moja ulubiona wersja pasty z jajek! Idealnie zbalansowany smak i świetna konsystencja, naprawdę ją uwielbiamy.Składniki:6 jajek, świeżo ugotowanych na twardo, najlepiej wiejskich1-1,5 czubatej łyżki niezbyt ostrego majonezu1 płaska...

Biszkopt z jabłkami i cynamonem

Biszkopt z jabłkami i cynamonem to puszyste i mięciutkie ciasto, które przygotujesz szybko i łatwo.Składniki (okrągła forma o średnicy 15 cm, wysokości 8 cm):3 jajka, oddzielnie białka i żółtka90 g cukru pudru40 g masła, rozpuszczonego180...

Rolady z karkówki ze szparagami

Idealny obiad w sezonie na szparagi! Wszystko smakowało rewelacyjnie, nie mogliśmy się najeść, takie to było dobre. A jednocześnie bardzo proste! Serdecznie polecam.Składniki (na 2 osoby):2 spore kotlety z karkówki (mięso nie powinno...

Waniliowe ciasto na biszkoptach

Waniliowe ciasto na biszkoptach jest niezwykle proste i przygotujesz je w niecałe pół godziny. Wynagrodzi Cię pysznym, delikatnym smakiem.Składniki (blacha 20 na 30 cm):500 g śmietanki 36%, mocno schłodzonej50 g cukru waniliowego300...

Smażony ryż z jajkiem i grzybkami mun

Pyszne, ekspresowe danie dosłownie z kilku składników.Składniki (porcja dla 1-2 osób):pół szklanki ryżu jaśminowego2-3 suszone grzybki mun 1 cebulka szalotka bananowa (lub pół małej zwykłej cebuli)1 mała marchewka2 łyżki posiekanego...

Ciasto śmietanowe z malinami

Delikatne w smaku, piankowe ciasto na kruchym spodzie. Polecam do wypróbowania!Składniki (blacha 23 x 33 cm):Kruche ciasto:500 g mąki pszennej 5 żółtek200 g miękkiego masła150 g gęstej śmietany 18%20g cukru waniliowego40 g cukru...

Kruche babeczki z kremem migdałowym i malinami

Kruche, malutkie babeczki nadziane pysznym, zapieczonym razem z malinami kremem o lekko migdałowym smaku. Składniki:Ciasto:200 g masła (wyjętego z lodówki pół godziny przed zagniataniem)400 g mąki pszennej150 g cukru50 g cukru...

Pieczone pomidory faszerowane ziemniakami i ziołami

Pusta lodówka. Na zakupy nie ma czasu, co w takim razie zrobić na obiad? Dopada Cię czasami takie pytanie ? Jeśli mnie dopada, nie martwię się, gdy mam trochę warzyw (a w sumie zawsze je mam). Ostatnio na obiad zrobiłam to, co znalazłam:...

Polędwiczki z kurczaka marynowane w maślance

Pokażę Ci, jak niezwykle delikatne i soczyste może być mięso z kurczaka! Polecam Ci dziś ten prosty i szybki przepis na przygotowanie efektownych, niezwykle smacznych polędwiczek drobiowych. P.S. Bez dodatku wina są również...