Gołąbki z kurczakiem, ryżem i szpinakiem

   Dziś przygotowałam kolejny pyszny obiadek z głównym udziałem jednego z produktów, które dostałam ostatnio dzięki uprzejmości sklepu SYS, który- jeśli tylko chcecie, zaopatrzy Was w całkowicie naturalne suszone warzywa,...

Przetwory : sałatka z papryki

Nasz Muminek robi taką paprykę od lat, i zazwyczaj jeden czy dwa słoiczki przy każdej wizycie wędrowały do nas, aż postanowiłam, że zrobię sama zapas na jakiś czas. To bardzo łatwa sałatka, wystarczy właściwie tylko pokroić warzywa....

Przetwory: grzyby marynowane

 W taki sposób marynowane grzybki chyba lubię najbardziej; dla mnie to najbardziej tradycyjny sposób przygotowania. Są jędrne i soczyste, i oczywiście jak wszelkie przetwory smakują najlepiej zimą.  Składniki: Zalewa: 1...

Aksamitny sos z grzybów leśnych

  Dzięki zawartości mleka i masła sos jest wyjątkowo aksamitny i delikatny w smaku, a nutka czosnku i rozmaryn nadają mu wyjątkowego charakteru. Jest pyszny. Tak pyszny że zjedliśmy go po prostu z ziemniaczkami z wody. Składniki: ok....

Grzyby smażone z cebulką i zieloną pietruszką

„Pod starym dębem, w mroku dąbrowy z mchu się wyłania wonny borowik... Skórką wilgotną jak nozdrza sarny ranek wyczuwa ciepły i parny, i zanim słońce pnie drzew ozłoci, rośnie wsłuchany w szepty paproci. W...

Szczupak duszony w sosie warzywnym z pomidorami i bazylią

  W moim rodzinnym domu, gdy byłam dzieckiem i nastolatką, zawsze było dużo ryb. Być może właśnie dlatego je bardzo lubię i darzę dużym szacunkiem - takim dla produktu :)   Lubię ryby zwyczajnie smażone, z patelni,...

Ziemniaki pieczone w folii, z czosnkiem i twarogiem

Dumny, pękaty, po brzegi wypełniony doskonałym smakiem. Pełen aksamitnego sera, z czosnkiem, i dodatkowo z masą chrupiących, pikantnych ziarenek Piekło-Niebo ze sklepu Ziarenkowo, które dodają całości charakteru.  Doskonały...