Pasta śniadaniowa z szynki, sera i ogórka

     Mam nadzieję, że słońce zostanie na cały dzień - na razie pełna energii przygotowałam sobie królewskie śniadanie. Zdecydowana w smaku szynka, rewelacyjnie soczysty ogórek, ser który łączy oba składniki - polecam każdemu, bo kanapki z taką pastą na pewno Wam posmakują. Miłego dnia !

Składniki:
6 plastrów szynki szwarcwaldzkiej lub innej długodojrzewającej
ok. 20 g. delikatnego w smaku, żółtego sera
5-6 cm kawałek zielonego ogórka
1 płaska łyżeczka majonezu (lub jogurtu naturalnego)
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
  Ser i ogórka (ze skórką) ścieram na grubej tarce. Ogórka odciskam z wody, przekładam wszystko do miseczki. Szynkę siekam bardzo drobno, dodaję do pozostałych składników. Dodaję majonez, mieszam dokładnie, odstawiam na 15 minut do lodówki, po czym doprawiam do smaku solą - ostrożnie, słona szynka i pieprzem. Podaję z białym pieczywem.
Przepis autorski.