Bakłażan - 5 pomysłów na pyszny obiad

Mam wrażenie, że właśnie teraz bakłażany są najlepsze! Zresztą to w sumie nic dziwnego, bo to ich pora. Warto je wykorzystywać w potrawach! 
Zebrałam 5 pomysłów na pyszne dania obiadowe własnie z bakłażanem w głównej roli.
Po kliknięciu na nazwę zostaniesz przeniesiona/przeniesiony na stronę z przepisem.

Faszerowany bakłażan w sosie pomidorowym (z patelni):

Bakłażan zapiekany z mozzarellą, pieczarkami  i pomidorem:

Grillowany bakłażan z mięsem mielonym, pomidorem i pieczarkami:

Lasagne z indykiem i bakłażanem:

Zapiekanka z patelni z jajkami, bakłażanem i serem: