Schabowe w cieście ziołowym

Na obiad miała być karkówka w sosie, ale gdy rozpakowałam zakupy, okazało się że będą schabowe ;) Nie zmartwiło mnie to zbyt, tyle że od razu wiedziałam, że nie chcę tradycyjnych kotletów. Usmażone w cieście pachnącym ziołami są naprawdę...

Szkółka lepienia pierogów ;-)

Pierogi każdy lub prawie każdy jadł. Prawie każdy potrafi je przygotować, ale przypomnę kilka zasad, które mogą to ułatwić ;-)  Po pierwsze: ważna jest dobra organizacja pracy. Aby oszczędzić czas, można pracę podzielić na 2...

Zapiekane ziemniaki z groszkiem

   Jestem zachwycona tym, co właśnie zjadłam i co widzicie niżej. Cudowne, cudowne w smaku ! :) Absolutny misz-masz , który powstał jak to zazwyczaj u mnie bywa z rzeczy, które znalazłam w lodówce: kawałek schabu, puszka...

Kremowa zupa szczawiowa

   Poczciwa szczawiowa okazała się dobrym tłem malarskim ;-)  A już poważniej - to po prostu pyszna, wiosenna zupa, do której chętnie wracam. I w jej przypadku nie staram się wymyślać nowych smaków, bo tradycyjna smakuje...

Kotlety brokułowo-jajeczne

  Delikatne w smaku kotlety z jajka i brokuła można podać z różnymi sosami, np. chrzanowym czy pieczarkowym. W takiej postaci, z ziemniakami i surówką, to będzie sycący, pyszny i naprawdę tani obiad.   Robicie czasami...

Klops (do kanapek)

   Lubicie kotlety mielone na kanapkach?  Ja bardzo lubię, więc taki klops to istny śniadaniowy raj, bo smakuje podobnie, a wygodnie się go kroi i wystarczy go na kilka dni. To bardzo smaczna, tania i co najważniejsze...

Pieczarki z jajkiem i quinoa

   Tak się do mnie uśmiechały w sklepie te pieczarki, że musiałam je zabrać do domu ;) Piękne, bardzo dorodne, od razu miałam w głowie sto pomysłów na ich wykorzystanie - a ostatecznie przygotowałam je w bardzo zdrowej wersji,...