Sałatka z kurczakiem i serem lazur

Zjadamy ostatnio mnóstwo sałatek, zazwyczaj na kolację, a dziś zrobiłam wersję obiadową, z dodatkiem pieczonego kurczaka. Składniki to krucha sałata lodowa, wyrazista rukola, pomidor, słodka kukurydza, kremowy ser lazur i czerwona...

Rollsy jajeczne z tuńczykiem

Odżywcze, bardzo smaczne rollsy  idealne na śniadanie! Składniki (na 3 naleśniki):2 jajkaszczypta soli1 mała puszka tuńczyka w sosie własnymkawałek sałaty lodowejkawałek kolorowej papryki, u mnie żółtejdowolne kiełkiulubiony...

Bułeczki szarlotkowe z ciasta francuskiego

Taki prosty, a taki pyszny smakołyk 🧡 Pyszne nadzienie, chrupiące z zewnątrz ciasto, w środku mięciutkie i delikatne - poezja 😊 Po przepis zapraszam na mojego słodkiego bloga: K...

Kotlety z soczewicy jak mielone

Smak kotletów z zielonej soczewicy mocno przypomina smak tradycyjnych kotletów!Są bardzo dobre, mocno chrupiące z zewnątrz, a w środku kremowe i delikatne. Można je podać prosto z patelni, z ziemniakami, albo z sosem.  Składniki...

Książki: " Lokatorka" JP Delaney

Tę powieść polecam każdemu, kto lubi thrillery. Ma wszystko, czego od tego gatunku oczekuję. Bardzo ciekawa, intrygująca, zaskakująca, miejscami przestrasza. No, może jedynie zakończenie mnie troszkę rozczarowało, choć jak dla mnie...

Mini szaszłyki z kurczakiem

Pieczone, niewielkie szaszłyki z piersi kurczaka z cebulką i pieczarkami. Składniki:150 g fileta z piersi kurczakaMarynata:1 łyżeczka syropu z agawy lub pół łyżeczki miodu 1 łyżka oliwy lub oleju1 duży ząbek czosnku, przeciśnięty...

Glazurowane mini cebulki

Glazurowane, słodko-pikantne, maślane w smaku cebulki, to rewelacyjny dodatek do mięs, sałatek, czy nawet kanapek. Są bardzo proste do przygotowania!Składniki:mini cebulki, u mnie kilkanaście sztuk (przy większej ilości powiększ też...

Podpłomyki - domowa maca

Kiedy byłam jeszcze małą dziewczynką, a mama lub babcia zagniatały ciasto na pierogi, czekałam z niecierpliwością na wszystkie skrawki ciasta jakie zostawały. Po rozwałkowaniu piekło się je na rozgrzanej blasze i zajadało jak najlepszy...

Dorsz - 6 przepisów

Kilka przepisów na pysznego dorsza 😉Kliknij na nazwę dania!Dorsz w cieście kokosowymDorsz duszony z cukiniąBardzo szybki dorsz w sosie czosnkowo-koperkowymDorsz ze szpinakiem (przygotowany w 10 minut)Dorsz pieczony ze szpinakiem...

Pasta z żółtego sera ze szczypiorkiem

Pasta z bardzo dawnych lat, chyba jeszcze osiemdziesiątych - taką jadłam na śniadanie w internacie (tak, niestety w czasach mojego liceum mieszkałam w internacie). Fajne w niej jest to, że łatwo można zmienić jej smak, bo choć ja...

Bitki z szynki w papryce

Dzisiejszy obiad to soczyste mięso z szynki wieprzowej uduszone z dużą ilością papryki i cebuli. Smakuje pysznie.Składniki:ok. 600 g ładnego kawałka szynki wieprzowej1-2 łyżki mąki pszennej3-4 łyżki oleju1 duża cebula1 duża czerwona...

Sałatka z pieczonych buraczków z łososiem i szczypiorkiem

Coś pysznego? Proszę bardzo: buraczki, które sprawiają, że jesteśmy piękniejsi, wolniej się starzejemy (dzięki zawartości antycyjanów) i mniej chorujemy, oraz łosoś (co do wartości odżywczych owego to trochę przemilczę, ale tylko...

Omlet z białą kapustą i marchewką

Takie warzywne dania bardzo lubię - są pożywne, pyszne i zdrowe, i w sumie doskonałe na każdy posiłek, chociaż u mnie to najczęściej - śniadanie do pudełka, do pracy.Składniki (1-2 osoby):mały kawałek białej kapusty (wielkości małej...

Surówka z białej kapusty i marchewki

Surówka z białej kapusty i marchewki to jedna z najprostszych, jakie znam, i w sumie też chyba jedna z moich ulubionych. Taką często jadłam w dzieciństwie, pasuje praktycznie do wszystkiego. Warto ją jeść, zwłaszcza w okresie zimowym,...