Sałatki z jajkiem - 6 propozycji

Uwielbiam sałatki z jajkiem! Sprawdzają się praktycznie jako każdy posiłek. Mogą być śniadaniem lub kolacją, ale są również na tyle sycące że mogą zastąpić obiad. Z kolei gdy postawimy je na stole przed gośćmi - będą sięgać po nie...

Warzywa z patelni - akcja "błyskawiczny piątek"

Co powiecie na akcję "błyskawiczne piątki" ? Przyłączyłam się do niej z ochotą , bo piątki to rzeczywiście dni, kiedy albo czas się kurczy i brakuje go na wszystko, albo nawet jeśli jest to szkoda go na długie stanie w kuchni.  Na...

Zapiekanka makaronowa z brokułem, mozzarellą i orzechami

Nie miałam dziś pomysłu, co zrobić na obiad, a na dodatek wyjątkowo nie chciało mi się gotować - więc poszłam na łatwiznę i zrobiłam zapiekankę. To zawsze dobre wyjście z takiej sytuacji. Trzeba co prawda trochę przygotować produkty,...

Korzenny filet z kurczaka w sosie

To danie moim zdaniem jest  idealne do ryżu. Jest dość szybkie w przygotowaniu; kurczak jest bardzo aromatyczny, soczysty i smaczny. Składniki: 0,5 kg fileta z piersi kurczaka 1 duża cebula 2 łyżki oleju sól, pieprz...

Buraczki do obiadu - 6 propozycji

Dziś zebrałam dla Was pomysły na buraczki - ciągle chyba niedoceniane, a takie zdrowe i pyszne! Moje propozycje to buraczki w trzech wersjach na ciepło, oraz trzy sałatki na zimno z ich wykorzystaniem. Po kliknięciu na tytuł zostaniecie...

Kotlety z kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy

Zostały mi po wczorajszej zupie 2 szklanki ugotowanej soczewicy, więc wpadłam na pomysł, by połączyć je z kaszą jaglaną i zrobić kotlety. Te zresztą okazały się naprawdę pyszne: mają chrupiącą skórkę, a w środku są delikatne i mięciutkie....

Zupa z czerwonej soczewicy

Bardzo sycąca, bardzo pachnąca i wspaniała zupa, trochę na sposób indyjskiej dhal, ale musiałam poimprowizować, bo nie miałam wszystkich charakterystycznych dla tej kuchni przypraw.  Składniki: 1,5 szklanki czerwonej...

Półmisek warzyw: duszone ziemniaki z szalotką

Bardzo niewiele trzeba czasami, żebym znalazła się w kulinarnym niebie. W przypadku dzisiejszego obiadu to kilka cebulek i ziemniaków, szczypta przypraw i pewnie łącznie jakieś 5 zł. I troszkę czasu, bo warzywa dusiły się dość wolno,...

Surówki - 13 propozycji

Wiem, że kochacie surówki, więc zebrałam dla Was kilkanaście moich propozycji. Na zdrowie! Po kliknięciu na nazwę zostaniecie przeniesieni na stronę z przepisem. Po jeszcze więcej zapraszam do działu: surówki :) Surówka z czerwonej...